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Navegar por los Arribes del Duero, pasear por la Sierra de Francia o visitar el arte rupestre de Siega Verde. Prueba el farinato o el jamón de Guijuelo. ¡Todo un lujo a un click de distancia!





Tradición culinaria


Este es uno de los puntos fuertes de esta provincia. Hablar de gastronomía en Salamanca es hablar de tradición, carnes como la de la vaca Morucha, quesos de Hinojosa, alubias de La Alberca, lentejas de La Armuña o los embutidos Ibéricos de Guijuelo con su jamón como buque insignia.

Descubre el “Farinato”, el plato autóctono por excelencia en la comarca de Ciudad Rodrigo, un original embutido hecho de manteca de cerdo, pan migado y pimentón y atrévete a acompañarlo con dos huevos fritos de corral y pan de pueblo.

En definitiva, mil y una razones por las que merece la pena esta aventura.



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